Meşe Mantarı

Meşe Mantarı

Meşe mantarı; Adından da anlaşılacağı gibi meşe ağacının ve köklerinin yakınında yağmurların başlamasıyla birlikte ortaya çıkmaya başlayan bir mantar türüdür. Meşe mantarı rengi beyazımsı taç başlıklı ve yenilebilen bir mantardır. İçeriğindeki bir takım faydalı vitamin ve mineral bulundurur. Ancak yabani ortamda yetişen meşe mantarını zehirli mantarlar la karıştırmak yada toplarken zehirli mantarlar olabileceğini unutmamak gerekir. Yıllarca kırsal alanda bulunan kişiler bile zehirlenme ile karşı karşıya kalabilir. Bu nedenle gelişi güzel toplamamak gerekir. Mantar toplamak için muhakkak yanınızda profesyonel biri olmalıdır. En son ziraat mühendisleri tarafından meşe mantarını kültür mantarı olarak yetiştirilmesi denenmiştir. Belirli boyutlarda kesilmiş meşe kütükleri üzerine mantar miseli aşılanarak, meşe mantarı denemesi yapılmıştır. Meşe kütüğü üzerinde meşe mantarı yetiştirme denemelerinden olumlu sonuç alınmıştır. Lakin meşe kütüğü sert bir yapıya sahip olduğundan dolayı bu süreç uzun ve zordur. O yüzden çok tercih edilmez. Bulduğunuz meşe mantarını nasıl tüketebilirsiniz, size onu anlatalım,

Meşe mantarı nasıl pişirilir?

Gerekli malzemeler, meşe mantarı, soğan, sivri biber, domates, zeytinyağı, tuz ve karabiber.

Meşe mantarı hazırlanışı,

Meşe mantarı doğal ortamında çabuk bozulur. Mantarı topladıktan sonra kök kısımlarını ayırarak içinde canlı olup olmadığını kontrol edin. Ayıkladıktan sonra küçük küçük doğrayın ve bol suya koyup ezmeden yıkayın. Limonlu suda sosu hazır olana kadar bekleyin. Sosunda zeytinyağı içerisinde bol soğan ve sivri biberleri doğrayın. Ocakta pembeleşinceye kadar pişirin. Pişen soğanların içine meşe mantarını süzdükten sonra koyun. Çok az tuz ve karabiber koyup karıştırın. Meşe mantarının kendine ait güzel bir tadı vardır. Çok baharat ve tuzu sevmez. Son olarak kabuklarını soyup rendelediğiniz domatesleri ilave edin ve kapağı kapalı bir şekilde pişirin. Meşe mantarı önce suyunu salar, sonra çeker. Piştikten sonra sıcak olarak servis tabağına alarak servis edebilirsiniz. Yanında ayran ikram etmeniz yeterli olacaktır. Doyurucu bir öğün olarak tüketebilirsiniz, tadı çok lezzetlidir,

Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 27.02.2021 08:44:07
Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar
  • Uzm. Derya YAMAN - 27.02.2021 08:44:07
Meşe Mantarı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Meşe Mantarı Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Meşe Mantarı"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Penis Mantarı
Penis Mantarı
Penis mantarı, erkeklerde penis bölgesinde meydana gelen ve sık karşılaşılan bir cilt hastalığıdır. Bu mantarlar penis bölgesinde pullanma, kaşıntı ve kızarıklık gibi durumları meydazna getirebilmektedir. Penis mantarı genellikle sıcak havalarda orta...
İbrahim Saraçoğlu Tırnak Mantarı
İbrahim Saraçoğlu Tırnak Mantarı
İbrahim Saraçoğlu Tırnak Mantarı, tırnak mantarı, el veya ayak tırnakların meydana gelen enfeksiyondur. İbrahim Saraçoğlu'na göre tırnak mantarının meydana gelmesi için illa bir başkasında bulaşıcı değildir. Kişinin el veya ayak tırnaklarının temizli...
Vücut Mantarı Nasıl Geçer
Vücut Mantarı Nasıl Geçer
Vücut Mantarı Nasıl Geçer, genellikle vücutta meydana gelen mantar hastalığına çok küçük bir mantar sebep olmaktadır. Vücutta oluşan mantarların şekilleri çoğunlukla "tinea korporis" ya da "tinea versicolor" ismi verilen hem vücut derisinde hem de ba...
Anüler Cilt Mantarı
Anüler Cilt Mantarı
Anüler cilt mantarı: Mantar hastalıklarından biri olan anüler cilt mantarı vücudun birçok yerinde gözlenebilir.Kasık bölgesinde, kollarda, dirseklerde, karın bölgesinde, bacaklarda görülebilir. Birçok nedene bağlı olarak çıkan anüler cilt mantarı old...
Bacakta Mantar
Bacakta Mantar
Bacakta Mantar, özellikle şişman kişilerde olmak üzere görülen bir sorundur. En fazla yaz aylarında ortaya çıkan büyük sorunlara sebep olan bir rahatsızlıktır. Bacakta mantar çok hızlı bir şekilde bulaşan ancak iyileştirilmesi kolay olmayan hastal...
Cilt Mantarı Çeşitleri
Cilt Mantarı Çeşitleri
Cilt mantarı çeşitleri, birçok farklı nedenlerden kaynaklı olarak oluşan cilt mantarları döküntü, kaşıntı ve sertleşme gibi belirtiler göstermektedir. Cilt mantarlarının farklı tedavi yöntemleri vardır. Tıbbı yöntemler dışında bitkisel yöntemler i...
Mantara İyi Gelen Kremler
Mantara İyi Gelen Kremler
Mantara İyi Gelen Kremler, Bulaşıcılığı olan deride oluşan ve kaşıntı veren kızartılar, döküntüler, kabarıklık, lekeler gibi durumda bulunan rahatsızlıklara mantar adı verilmektedir. Mantar tenin her bölgesinde ve tırnaklarda görülmektedir. Saç deris...
Ayak Tabanında Mantar
Ayak Tabanında Mantar
Ayak Tabanında Mantar, erkeklerde daha sık görülen bir deri hastalığıdır. Ayak tabanındaki mantarlar diğer mantar türlerinden farklı olarak mikroskop ile belirlenebilir. Fakat her hastalıkta olduğu gibi bu hastalığın da belirtileri vardır. Su dolu...
Dilde Mantar
Dilde Mantar
Dilde mantar, Çoğunlukla çocuklarda görülen ve halk arasında pamukçuk adı verilen bir enfeksiyon çeşididir. Vücudun halsiz kalması ve yeterli beslenmemekte birlikte ağız içerisindeki mukoza dengesinin bozulması ile ortaya çıkar. dilde sürekli bir bat...
Candida Mantarı
Candida Mantarı
Candida mantarı, maya bakterileri arasında yer alır. Vücutta en fazla lenf bezlerinde etkili olan, her canlıda bulunan candida, çeşitli sebeplerle kontrolsüzce çoğaldıklarında sorun yaşanmaya başlar. Normal miktarda bulundukları zaman hastalığa neden...
El Parmak Mantarı
El Parmak Mantarı
El parmak mantarı; da tıpkı ayak parmak mantarı gibi pek çok nedene bağlı olarak oluşan bulaşıcı bir hastalığıdır. Mantar hastalığı en sık karşılaşılan cilt hastalıklarından bir tanesidir. Doğada yetişen mantarlar gibi bu hastalıkta nemin bulunduğu o...
Mantarlarda Üreme
Mantarlarda Üreme
Mantarlarda üreme: Mantarlar ökaryot hücre yapısına sahiptir. Genellikle mantarlar çok hücreli yapılıdır. Tamamı hetetrofdur. Mantarların hareket etme yetenekleri yoktur. Mantarlar genel olarak metagenez ile ürerler. Metagenez; canlıların yaşam döngü...

 

Penis Mantarı
İbrahim Saraçoğlu Tırnak Mantarı
Vücut Mantarı Nasıl Geçer
Anüler Cilt Mantarı
Bacakta Mantar
Cilt Mantarı Çeşitleri
Meşe Mantarı
Mantara İyi Gelen Kremler
Ayak Tabanında Mantar
Dilde Mantar
Candida Mantarı
El Parmak Mantarı
Mantarlarda Üreme
Yaş Maya Ayak Mantarı
Cilt Mantarı İlaçları
Yüzde Mantar Hastalığı
Köpeklerde Mantar
Yüzde Mantar
Küf Mantarı
Erkeklerde Mantar
Bağırsak Mantarı Tedavisi Sarımsak
Mantar
Cilt Mantarı Bitkisel Tedavisi
Parmak Arası Mantar
Genital Bölgede Mantar
Mantar Çeşitleri
Ağaç Mantarı
Ayak Tırnak Mantarı İlacı
Mantar Yarası
Bebeklerde Tırnak Mantarı
Popüler İçerik
Yaş Maya Ayak Mantarı
Yaş Maya Ayak Mantarı
Yaş maya ayak mantarı, herkesin hayatında en az bir kere ayak mantarına yakalandığı belirtilmektedir. Genellikle erkeklerde görülen ayak mantarının ko...
Cilt Mantarı İlaçları
Cilt Mantarı İlaçları
Cilt Mantarı İlaçları: Cilt mantarı hastalığında, deri tahriş olur ve kırmızı bir renge bürünür. Etkilenen bölgede yaralar, kabartılar, yanmalar, ve k...
Yüzde Mantar Hastalığı
Yüzde Mantar Hastalığı
Yüzde Mantar Hastalığı, Mantar hastalığı bir çok kişinin başına enfeksiyonlardan kaynaklı olarak gelmiş bir hastalık türüdür. Yüzde mantar hastalığı...
Köpeklerde Mantar
Köpeklerde Mantar
Köpeklerde Mantar, deri, tırnak ve kıllarda görülen bir tür hastalıktır. Bu hastalığın bulaşmasının birçok nedeni vardır. Köpeklerde çeşitli türlerde...
Yüzde Mantar
Yüzde Mantar
Yüzde mantar : Yüzde oluşan mantar oldukça önemlidir. Çünkü kişide olumsuz sonuçlar; sorunlara neden olabilir. Yüzünüzde oluşan mantarlar kişide farkl...
Küf Mantarı
Küf Mantarı
Küf Mantarı, karanlık sıcak ve rutubetli ortamlarda çoğalarak meydana gelen mantar türüdür. Bu mantar türü havada bulunan sporların besinli ve neml...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Penis Mantarı
İbrahim Saraçoğlu Tırnak Mantarı
Vücut Mantarı Nasıl Geçer
Anüler Cilt Mantarı
Bacakta Mantar
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mayıs - 2022